mercoledì 9 gennaio 2013

PANTELLERIA: CAPPERI E ALITALIA PREMIATI CON BEST AIRLINE CUISINE


Alitalia ‘Best Airline Cuisine’
per il terzo anno consecutivo

LINEE AEREE

Alitalia - menù classe Magnifica intAlla fine del 2012, Alitalia ha ricevuto per il terzo anno consecutivo il premio per la categoria “Best Airline Cuisine”, quale migliore compagnia aerea al mondo per la qualità dei pasti serviti a bordo. Il premio è stato conferito dal mensile americano Global Traveler che da nove anni promuove una ricerca sulle eccellenze nell’industria dei viaggi e del turismo. Oltre 28mila frequent flyer hanno partecipato alla ricerca “GT Tested Reader Survey Awards 2012”, promossa dalla pubblicazione Usa.

I menù proposti da Alitalia in classe Magnifica si ispirano alla tradizione delle Regioni italiane, sono realizzati in collaborazione con Alma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana diretta da Gualtiero Marchesi, e sono accompagnati da vini selezionati in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier.
«Si tratta di un riconoscimento di cui siamo particolarmente orgogliosi e che proviene dalla fascia più esigente del mercato – dichiara Gianni Pieraccioni, cco di Alitalia – Un altro passo avanti della nostra strategia di marketing mirata a fare di Alitalia l’Ambasciatore nel mondo delle eccellenze del Made in Italy e di quello stile tipicamente italiano apprezzato in tutti i Paesi».

Fino al 31 gennaio 2013
Alitalia, dopo aver offerto negli ultimi due anni i menù di ciascuna delle 20 regioni italiane, fino al 31 gennaio 2013 proporrà a bordo dei suoi voli intercontinentali da e per l’Italia i piatti regionali che hanno riscosso maggior successo tra la clientela. I clienti di Alitalia potranno assaporare: un antipasto di caprese con mozzarella di bufala Dop (Campania), un primo piatto di agnolotti del “Plin” con sugo di carne (Piemonte), un secondo di involtini di pesce spada con capperi di pantelleria Igp (Sicilia), un contorno di lenticchie di castelluccio Igp (Umbria) e un dolce di ricotta con salsa di vaniglia calda (Marche).

Il progetto di offrire a bordo degli aerei l’enogastronomia e i prodotti del Made in Italy è alla base anche del rilancio di Ottima, la Business class di Alitalia sui voli di medio raggio, e di Classica, la classe Economy del vettore sui voli di lungo raggio.



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